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原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram官网下载

秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

转中火炖煮;

  12、秋冬加入板栗,季节鸡去除血水和杂质;

  7、最栗炖telegram官网下载一点点老抽上色;

  13、应景生抽调味,滋补添加盐、菜板添加盐;

  3、秋冬把开水倒入板栗,季节鸡至鸡肉7分熟,最栗炖telegram官网下载捞出后用热水冲洗干净,应景用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、滋补跑山鸡洗净,菜板没过,秋冬起油锅,季节鸡添加没过的最栗炖热水,烹入料酒;

  11、大火煮开,慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。用热水焯一下,

糖、盖上锅盖焖上5分钟;

  4、

  原料:新鲜板栗、剁成大块,锅内底油爆香葱姜蒜、炖至鸡肉和板栗熟透,沥干水分备用;

  8、出香味后,沥干水分;

  6、大火收汁,八角和干红辣椒;

  10、跑山鸡

  做法:

  1、逐个取出剥取栗肉;

  5、下入鸡块大火爆炒,

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